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第721章[1/2页]
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在座的老饕们大吃一惊,脸色不禁变得精彩起来。
罗老爷瞬间便察觉不对,“可是这蛋糕有什么问题?”
一名老饕苦笑着说:“这蛋糕有价无市,拳头大小的一块就要十两银子,且每天只供应一块,我等慕名已久,今日方沾先生的光一尝。”
另一人赶紧附和,“先生真是大手笔,如此稀罕物说打赏给下人就打赏给下人了。”
罗老爷震惊异常,这东西这么贵的吗?
他赶紧招手叫小厮,“去问问二公子怎么回事。”
罗二少乐此不疲,还在看陈春燕做菜。
陈春燕也不怕罗二少看,有些东西不是光看就能看得会的,比如火候,比如各种菜品处理的方式。
举个很简单的例子,猪肉整块煮了做红烧肉,剁碎了做丸子,切片炒俏荤,切丝做酱肉丝,滋味都是不同的。
陈春燕本人就不吃肉片。
很多老饕也能尝出其中的区别。
她也就大大方方让罗二少看,爱看就看个清楚。
罗二少:“你这菜的分量是不是有点少?”
陈春燕:“其实我有两手准备,看你们家准备选哪种了。”
罗二少:“你说来听听。”
陈春燕:“一种是小小一份单独上给每个人,这也是考虑到参加婚宴的,一桌上的人可能并不熟悉,一双筷子在一个盘里搅,多少有些不好;第二种是分量稍微大一点点,但不能影响我摆盘,我只是会增加菜的样数。
“十一个热菜,十一个凉菜,四道点心,这样就算每一道菜的分量少,也完全足够吃了。”
罗二少:“你说单独上给每个人是怎么个上法,我有些没明白。”
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